Emag

Ornamente tort -frunze ciocolata

vineri, ianuarie 27, 2012

Interesant pentru ornarea torturilor sunt frunzele de ciocolata care nu se realizeaza nici pe departe greu  asa cum m-as fi asteptat.Din 100g ciocolata ies cam 40frunze.Se culeg frunzele (de preferat de visin) ,se spala ,se sterg cu un servetel curat apoi se intinde ciocolata topita in bain-marie (cel mult 2minute )cu o pensula ,pe spatele frunzelor se lasa sa se intareasca 10minute apoi se mai intinde un strat de ciocolata La urma se indeparteaza frunza de visin cu grija.Trebuie avut in vedere  sa nu fie nici o picatura de apa in vasul in care se topeste ciocolata ca-i afecteaza consistenta.

You Might Also Like

0 comentarii

Comentati va rog!

linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Contactaţi-må!

Nume

E-mail *

Mesaj *

Like us on Facebook

Libris

Flickr Images