Mazare cu carne
duminică, iunie 16, 2024https://savoriurbane.com/mancare-de-mazare-cu-carne-de-porc-pui-sau-vita/
Am tăiat carnea în bucățele potrivite (cuburi de cca. 3 cm), ceapa am tocat-o.
La încins cele 2 linguri de ulei,când s-au înfierbântat am pus bucățelele de carne ,le-am lasat cam 10 minute.
Am adăugat ceapa tocată am adaugat sare și piper ,am lasat cam 4-5 minute,am adaugat 2 căni mari de apă caldă (cca. 500-600 ml).Am lăsat totul la fiert vreo 60 de minute, la foc mic.Dupa acest timp am adaugat mazarea ,am lasat cam 10minute la fiert.Am amestecat din cand in cand și am mai completat cu apă ca să aibă în ce să fiarbă mazărea.
0 comentarii
Comentati va rog!