Conopida la cuptor cu smantana si cascaval
sâmbătă, august 01, 2020- o conopida mica - cca. 600 g
- sare, piper
- 200 ml smantana fermentata grasa
- 50 g unt
- 100 g cascaval ras
- 2 linguri de pesmet
Se pun2l apa la fiert,1lingura sare,cand colocoteste adaugam conopida rupta bucati mici,se opăreste 2-3minute nu mai mult,apoi o scoatem si o tinem in apa rece.Intr-un vas yena sau tava metalica ungem cu unt 50g,presaram pesmet din belsug,adaugam conopida,sare daca mai trebuie,piper,punem deasupra smantana si presaram cascaval.Bagam la cuptor pentru 20-30minute,e gata cand e cascavalul rumenit deasupra.
0 comentarii
Comentati va rog!