BLOGUL DESPRE TOATE

 Hipoclorhidria înseamnă un nivel scăzut de acid din stomac - în special, acid clorhidric (HCI), care este cel mai puternic acid produs de stomacul tău. Acidul clorhidric joacă un rol important în digestie și imunitate. Ajută la descompunerea proteinelor și la absorbția nutrienților esențiali și ajută la controlul virușilor și bacteriilor care altfel ți-ar putea infecta stomacul.

Dacă aveți hipoclorhidrie, veți avea probleme cu digerarea corectă a alimentelor, în special a proteinelor. În timp, puteți dezvolta deficiențe nutriționale grave. Veți fi, de asemenea, predispus la infecții, care pot provoca leziuni suplimentare stomacului și sistemului digestiv.Hypo-” înseamnă „scăzut”. „Hyper-” înseamnă „înalt”. Hipoclorhidria înseamnă că stomacul tău nu produce suficient acid clorhidric. Hiperclorhidria înseamnă că produce prea mult. În SUA, oamenii își atribuie cel mai adesea problemele digestive hiperclorhidriei și adesea folosesc medicamente pentru a-și suprima acidul din stomac. Dar, de fapt, simptomele de reflux cronic de acid , reflux laringofaringian sau arsuri la stomac pot fi, de asemenea, cauzate de hipoclorhidrie. Digestia proasta din cauza lipsei de acid din stomac poate crea bule de gaz care se ridică în esofag și gât, purtând acidul gastric cu ele. Chiar și urme de acid în gât pot simți că sunt prea mult.

Ce cauzează hipoclorhidrie?

Cele mai importante cauze includ:

• Gastrita atrofică.
• infecție cu H. pylori
• Medicamente care reduc aciditate
• Lipsa de vitamine. Nutrienții precum fierul, zincul și vitaminele B sunt esențiale pentru menținerea nivelului de acid din stomac. O dietă proastă poate duce la un nivel scăzut de acid din stomac, la fel ca și o pierdere de nutrienți din cauza problemelor de sănătate, stresului, fumatului sau alcoolului.

• Care sunt simptomele hipoclorhidriei?

• Simptomele imediate implică indigestie , inclusiv:
• • Dureri abdominale .
  • Balonare.
  • Gaz .
  • Diaree.
  • Constipație.
  • Mâncare nedigerată în caca.
  • Reflux.
  • Arsuri la stomac.

  • Testul cu bicarbonat de sodiu

    Teoria din spatele acestui lucru acasă este că bicarbonatul de sodiu combinat cu acidul din stomac produce dioxid de carbon (C02), care vă va face să eructați. Pentru test, vei bea o jumătate de pahar (4 uncii) de apă rece combinată cu un sfert de linguriță de bicarbonat de sodiu, pe stomacul gol. Apoi cronometrați cât timp vă ia să eructați. Dacă durează mai mult de trei până la cinci minute, spune teoria, nu ai suficient acid în stomac.

  • Acidul clorhidric este vital pentru digestia corectă a proteinelor și pentru absorbția vitaminelor și mineralelor (în special vitamina B12, calciu, magneziu, cupru și zinc). HCI joacă, de asemenea, un rol important în semnalizarea pancreasului să elibereze enzimele digestive.Pepsina este una dintre primele enzime care inițiază digestia proteinelor și funcționează în sinergie cu HCl pentru a oferi suport digestiv complet al proteinelor.

Supliment de acid clorhidric. Pentru a trata deficiența de acid clorhidric în sine, furnizorul dumneavoastră de asistență medicală vă poate prescrie un supliment HCI (clorhidrat de betaină) pentru a lua cu mese

Suplimentele HCI sunt adesea combinate cu enzima pepsină. Aceste suplimente vă pot ajuta digestia. Uneori, vă ajută acidul din stomac să revină treptat la niveluri normale și puteți întrerupe administrarea acestora.

• Suplimentează deficiențele nutriționale. Dacă nivelul scăzut de acid din stomac a cauzat alte deficiențe, cum ar fi fier, calciu sau vitamina B12, medicul dumneavoastră vă poate recomanda suplimente pentru a ajuta la înlocuirea acelor nutrienți
• .Această afecțiune poate fi adesea inversată, sau cel puțin tratată cu succes, cu suplimente HCI. Cu toate acestea, este important să abordăm cauzele care stau la baza. Dacă aveți o infecție, o tulburare sau o afecțiune inflamatorie, acestea vor continua să vă cauzeze probleme, inclusiv hipoclorhidrie și altele

• Vitamina C pentru un nivel scăzut de aciditate în stomac

  #2 pe lista mea de moduri de a îmbunătăți aciditatea stomacală scăzută / este să luați  vitamina C , altfel cunoscută sub numele de acid ascorbic. De-a lungul anilor am lucrat cu multe tipuri de vitamina C, dacă aveți nevoie de un comprimat de vitamina CI, recomand C-Flav . Acidul ascorbic este o vitamină naturală solubilă în apă care poate crește nivelul de aciditate din stomac și pur și simplu creșterea nivelului zilnic de vitamina C ar putea ameliora simptome precum refluxul acid sau balonarea și eructația. Ca și în cazul oricăreia dintre aceste metode pentru ameliorarea nivelului scăzut de acid din stomac, dacă oricare dintre acestea exacerbează simptomele, atunci este posibil să nu aveți o problemă cu nivelurile scăzute de acid gastric/hipoclorhidrie. Nu recomand vitamina C generică dacă are prea mulți lianți și substanțe de umplere care pot agrava adesea sănătatea intestinala

• Mentă pentru un nivel scăzut de acid în stomac

• Se spune că oțetul de mere (ACV) este util, deoarece ACV are un pH similar cu acidul din stomac de aproximativ 2,5. Cu toate acestea, ACV are efecte secundare dovedite, inclusiv leziuni esofagiene, ceea ce înseamnă că aceasta este o metodă de tratament probabil nesigură 8 .

 

Copilul cu TSA NU răspunde la instrucții. De ce și ce poți să faci?

O problemă comportamentală frecventă la copiii cu TSA este nerespectarea instrucțiunilor. Pot exista diferite motive pentru acest comportament, și identificând aceste motive, ca și părinte poți rezolva problema mai eficient.

Situație 1: Copilul răspunde doar după ce îi repet instrucția de mai multe ori. 

Acesta este un fenomen tipic cu care se confruntă părinții acasă. Când părinții le vorbesc copiilor lor, aceștia rar răspund din prima, fie pentru că sunt prea ocupați cu ei înșiși, fie pentru că s-au obișnuit să își amâne răspunsul față de părinți. Părinții adesea trebuie să repete ceea ce au spus, uneori cu o voce mai tare sau chiar cu un ton serios până când copilul ascultă. Și, în timp, această secvență de interacțiune se repetă de atâtea ori încât devine un obicei pentru copil să răspundă doar atunci când o instrucțiune este repetată sau dată într-un mod aspru.

Pentru a preveni formarea acestui obicei nedorit, părinții ar trebui să laude copiii și să ofere recompense semnificative atunci când aceștia urmează o instrucțiune imediat. Și când nu răspund, părinții ar trebui să intervină imediat oferind feedback și asigurându-se că copiii lor urmează instrucțiunea din nou, oferind indicii sau ajutor.

Situație 2: Copilul are auzul selectiv, răspunde doar când vrea și la ce vrea.

În acest caz, lipsa de motivație este principalul motiv pentru care copiii nu ascultă întotdeauna de părinți. Copiii cu autism adesea au mai puțină motivație să răspundă celorlalți deoarece atenția și complimentele din partea celorlalți nu sunt esențiale sau semnificative pentru ei. „Auzul selectiv” se agravează probabil atunci când copilul este implicat într-o activitate preferată, deoarece urmarea unei instrucțiuni ar întrerupe activitatea.

O strategie eficientă pentru a aborda această problemă este ca părinții să identifice ce instrucțiuni și în ce situații copiii au mai multe dificultăți în a-i asculta și să ofere mai multe laude și recompense atunci când copiii răspund imediat. Din nou, urmarea instrucțiunilor este esențială deoarece le arată copiilor care sunt așteptările tale.

Situație 3: Copilul uită de multe ori ce are de făcut sau face altceva după ce îi dau o instrucție. 

Unii copii cu TSA se pot distrage atunci când părinții dau o instrucțiune sau când sunt în mijlocul îndeplinirii cerinței părintelui. Aceștia se pot distrage din cauza unor lucruri tangibile sau intangibile din mediu, anumite elemente din sarcina pe care i se cere să o facă, sau propriile lor comportamente de autostimulare. Când apar astfel de situații, părinții se găsesc de obicei amintindu-le  frecvent copiilor să continue cu sarcina sau să se grăbească.

Dezvoltarea toleranței la disageri sunt cheia pentru a îmbunătăți capacitatea copiilor de a finaliza o sarcină fără reamintiri. Acest lucru se poate realiza prin creșterea sistematică a distragerilor din mediu și prelungirea timpului necesar sarcinii. În plus, atunci când un copil se oprește în mijlocul unei sarcini, în loc să dea reamintiri, părinții ar trebui să intervină oferind feedback și cerând copilului să refacă sarcina.

Cu respect, 

Andreea Trîmbițaș 

Fondator Centru de Coordonare in Autism - ABA 

(ABAWELL)

 

 https://www.iameans.top/products.aspx?cname=elc+happyland+toys&cid=82

 Pentru 10 biscuiti, ai nevoie de:

• 150g faina de migdale albe fara coaja, fin macinata
• 50g indulcitor – Poti folosi: pudra de curmale, zahar de cocos, melasa, zahar brun, zahar alb, stevia, etc
• 3g praf de copt
• 50g apa plata la temperatura camerei sau din frigider. Daca folositi apa minerala, nu mai este nevoie de praful de copt.
• optional : coaja de lamaie, coaja de portocale, vanilie, scortisoara, bobite de ciocolata, Poti alege sa pui fructe uscate daca vrei.

Cum facem aluatul?

Punem toate ingredientele intr-un bol si amestecam bine.

Vom obtine un aluat mai lipicios din care vom face 10 bucati de biscuiti. II vom pune pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Cum ii coacem?

Ca de obicei, cuptorul trebuie sa fie preincalzit.

Coacem biscuitii pentru 10 – 15 minute la 180 C. Sa se rumeneasca putin. La Air – Fryer 15 minute la 160C.Dupa ce ii scoatem din cuptor, ii mai lasam 10 minute sa se mai raceasca.

Mie, mi-au iesit foarte bine. La exterior sunt crocanti, la interior sunt moi si super deliciosi.sursa:https://www.juliana.ro/biscuiti-vegani-din-faina-de-migdale/

 

 

 Ingrediente: un cub de drojdie proaspăta, o lingurița miere, 200ml apa pt maia, o lingurița rasa sare, 3 linguri de ulei (eu am pus ulei de cocos si asta le-a dat o aroma deosebita), 3-4 lingurițe miere, ale mele nu sunt foarte dulci, mai puteti adauga miere daca doriti, 500gr faina si inca 150-180 ml apa.

Cubul de drojdie dizolvat cu o lingurița de miere, peste turnat 200 ml apa călduță si 4 lingurițe din cantitatea totala de faina, se amesteca si se lasa la activat 10-15minute. 

Restul de faina din cele 500gr de la inceput(Shar mix B folosesc) se pune intr-un bol încăpător, se face o groapa înăuntru se pune sarea mai pe marginile gropii, apoi se adauga maiaua, uleiul, mierea sau zaharul depinde ce aveti, si se frământa usor cu degetele nu cu pumnii, turnând-se cei 150-180ml apa călduță putin cate putin. Aluatul obținut trebuie sa fie unul moale, putin lipicios, probabil la frământat sa trebuiasca sa mai adăugați faina pe margini ca sa-l puteti manevra bine. Apoi am format o bila, am uns-o cu putin ulei si-am lasat  la crescut cam o ora.  

La final, am taiat bila in 4 parti am intins cate o foaie din fiecare bila, foaie de lățimea unui deget, si-am taiat formele cu paharul.

 

• 250 de grame de cartofi fierti (cantariti dupa fierbere)
• 1/2 cana de faina de orez alb (125 gr)
• 20 gr amidon de porumb
• 1 ou
• 1/4 lingurita praf de copt
• 40 gr de zahar
• scortisoara, vanilie, coaja de lamaie rasa
• ulei pentru prajit

1. Cartofii taiati cubulete i-am fiert ca pentru piure. Cand au fost gata, i-am scurs, i-am cantarit si i-am pasat fin cu furculita, cu atentie sa nu ramana cocoloase. Cartofii sa fie albi, fainosi. Tot amestecandu-i isi vor schimba culoarea, vor deveni albiciosi si se vor intinde, usor pufosi. I-am lasat la racit cat m-am ocupat de restul ingredientelor.
2. Am cernut faina, amidonul si praful de copt. Am adaugat zaharul, mirodeniile si am amestecat bine cu telul.
3. In centrul bolului cu faina am pus cartofii si oul batut cat sa se desfaca. Am amestecat bine cu mana pana cand aluatul s-a strans intr-o bila usor lipicioasa, dar modelabila. Daca este prea tare, sfaramicios se mai adauga cateva linguri de apa. Daca este prea moale, atunci putin amidon.
4. Mi-am uns mainile cu putin ulei si am modelat bilute.